darīt vairāk savā virtuvē

Veselīga ēšana ir skaista lieta. Un tas nav tik grūti. Nedaudz plānošana – un uzmanīgi iepirkšanās – iet garu ceļu.

“Jūs varat būt veselīgas maltītes, un sagatavot tos ātri un viegli, kamēr jums ir tiesības sastāvdaļām uz rokas,” saka Karen Cullen, PhD, docents uzvedības uztura Baylor College of Medicine Hjūstonā.

Wise iepirkšanās ir galvenais, saka Elaine Magee, MPH, RD, autors no Pastāsti man, ko ēst grāmatu sērijas, un “Recipe Doctor” par Svars Loss klīnikā.

“Lielākā daļa no jūsu pieliekamais ir veselīgs – arī veseliem versijas neveselīgas pārtikas,” Magee saka. Ar izmēģinājumu un kļūdu, viņa konstatēja, ka zema tauku izturas viņas ģimenes patīk. Tas ietver saldējumu (gaismas veidi), pat čipsi.

Cepta kartupeļu čipsi (ar zemu tauku saturu; Konservētas pupas (daudz šķiedrvielu, Pizza mērci (ātri uzkodas; Popcorn (ar zemu tauku saturu, mikroviļņu krāsnī, makaroni, visas formas un lieluma zemu tauku kviešu krekings; Regulāra auzu (mikroviļņu krāsnī; Healthy Granola bar; Augstas fiber, pilngraudu maize ( “Iron Kids” šķiedru pievienotās maize ir OK, beztauku refried pupiņas (kalpot ar pazeminātu tauku tortilla čipsi; konservētas zupas (zema nātrijs, zema tauku veidiem; Jell- O kausi, augļu rollups vai mājās taka mix ar žāvētiem augļiem, saulespuķu sēklām un riekstiem

“Es neesmu liels chip-craver, bet daudz cilvēku,” viņa saka. Izmēģiniet dažādas zemu tauku gardēdis mikroshēmas, viņa iesaka. Daži no tiem ir labāks degustācija nekā citi. Daži no tiem ir ļoti patīkami, viņa saka.

Kad runa ir par viņas lielas mīlestībām – piemēram, šokolāde – Magee ir pūrists. “Es neticu attīrīšanās savu virtuvi ar visām lietām, jums patīk. Man vienmēr ir sava veida šokolādes apkārt, tāpēc es zinu, ka varu būt šokolāde, kad es gribu to. Tāpēc es nedomāju to ļaunprātīgi izmantot.”

Mūsu ekspertu iepirkšanās padomus

Stock smart

Flaxseed ir arī Magee s veselīgu ēšanas sarakstā. “Flaxseed ir viens no tiem varas pārtikas produktiem, runājot par to, ko tā piedāvā. Tas palielina šķiedrvielu saturu, pārtika,” viņa saka. Flaxseed var pievienot zupām, sautējumiem, jogurtu, brokastu pārslām, izmantot savu iztēli.

Nopirkt saldēti vai svaigi

veselīgas, garšīgas receptes, no un ēšanas labi žurnāls.

Kamēr jūs izmantot, jums vajadzētu rēķināties starp …

Saldēti mellenes (par smalkmaizītes un vafeles, Frozen spinac; Svaigi burkāni, brokoļi, oranžs, Fresh bez uztraukumiem “salāti in a ba; Fresh orange Juic; bez ādas, bez kauliem vistas krūtiņas (iesaldēt tos)